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盛世酒魂徐占成
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摘要
徐占成,中国酿酒大师,剑南春集团总工程师,中国酒体风味设计学与酒体形态学之父,白酒纳米基因图谱发现者,享受国务院特殊津贴的杰出白酒专家。
作者
雷达
出处
《西南航空》
2007年第6期114-116,共3页
China Southwest Airlines
关键词
酿酒
总工程师
基因图谱
剑南春
形态学
设计学
发现者
国务院
分类号
TS261.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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西南航空
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