海南沉香茶的安全性毒理学评价

Toxicological assessment of safety of Chenxiang Tea in Hainan

目的为判定沉香茶对人体健康是否产生危害,特进行了安全性毒理学评价。方法采用急性毒性试验、小鼠骨髓微核试验、小鼠精子畸形试验、Ames试验和30d喂养试验的结果进行评价。结果海南沉香茶属无毒级物质,致突变试验结果为阴性,初步估计最大无作用剂量大于18.0g/kg体重,相当于人体推荐摄入量的100倍。结论根据试验结果,判定其为安全性保健食品。