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欧盟就食品中可传染动物性疾病的控制和微生物标准展开培训

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摘要 6月4~8日欧盟在意大利Teramo召开的关于食品安全的培训会议上首先得到较好培训的是对于食品中人畜共患病症的监控和微生物应用标准。参加培训的有40多人,他们都是欧盟成员国或候选国有关食品安全领域的政府主管。
作者 刘昊宇
出处 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 2007年第3期153-153,共1页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
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