单纯市场和行政手段,能否“把持”肉价

今年进入4月以来，全国猪肉价格经过一段时间的上涨，5月29日北京猪肉价格开始回落，每公斤降幅2元左右，紧绷的肉价似乎出现松弛．很多业内人士预计一年后才有转机的分析，也有人说这样考虑不够全面。