高原地区养猪与吃肉的探索

近年来，随着人民生活水平的不断提高，瘦猪肉供不应求，那种旧传统遗留下来的“养肥猪、吃肥肉”的习惯，正在改变。但是人们普遍对于为什么要养瘦肉型猪？怎样提高瘦肉率？还有一些摸糊认识。借此谈谈看法，共同探讨。