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大棚绿色豆芽菜高效栽培技术

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摘要大棚绿色豆芽菜高效栽培技术绿色豆芽菜，又称绿豆瓣，利用大棚进行周年栽培，是山东省寿光市菜农在发展高产优质高效农业实践中的一项创新。大棚绿色豆芽菜颜色鲜绿，质地脆嫩，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素、矿物质等，具有很高的营养价值，深受宾馆、饭...

作者王新文

机构地区山东省寿光市农业局

出处《吉林农业》 1997年第6期16-17,共2页 AGRICULTURE OF JILIN

关键词豆芽菜绿色豆芽菜栽培高效率

分类号 TS214.9 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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吉林农业

1997年第6期

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