四九菜心及其栽培技术

四九菜心是广州地区种植的一个优良菜心品种,1994年引入我地并推广种植,具有生长快、易抽薹、生长期短、产量高的特点。 四九菜心植株直立,株高30～35厘米,叶片呈长椭圆形,叶面平整无卷曲,叶缘波状,叶色黄绿,叶柄淡绿色。主薹高18～25厘米,粗0.8～1.5厘米,薹茎淡绿色,其下部叶片叶柄较短,上部叶无柄。