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介绍一册别具视角的玉米著作——《玉米与资本主义》

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摘要 当《玉米与资本主义》(《玉米与资本主义——一个实现了全球霸权的植物杂种的故事》,阿图洛·瓦尔曼著,谷晓静译,华东师范大学出版社2005年11月第1版)书名映人眼帘时,出于职业上的敏感立即吸引了我的注意。当我据有此书并一口气把它读完后,给我留下了一种认识玉米形象的全新视觉。
作者 佟屏亚
出处 《古今农业》 2007年第2期117-120,共4页 Ancient and Modern Agriculture
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