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西瓜皮蜜饯的制作
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摘要
西瓜清爽、解渴、利尿、散热，但西瓜皮却大多被人们抛弃。若将西瓜皮制成人人喜爱的蜜饯，即可获得可观收入。
作者
朱振华
机构地区
山东省枣庄市山亭区农业局
出处
《农村百事通》
2007年第13期15-15,共1页
关键词
西瓜皮蜜饯
制作
原料
工艺流程
分类号
TS255.41 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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农村百事通
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