合生素对肉鸭生产性能及胴体品质的影响

选用1日龄健康樱桃谷肉鸭新生雏144只,按体质量随机分为3组,每组设3个重复,每重复16只。对照组饲喂基础日粮,抗生素组添加5mg/kg黄霉素基础日粮,试验组1和组2在基础日粮中分别添加0.05%和0.10%合生素。结果表明,日粮中添加合生素对肉鸭日增质量、胸肌率和腿肌率有显著影响;对肉鸭的饲料转化率有极显著影响;对肉鸭的成活率、屠宰率和皮脂率无显著影响。与抗生素组相比,具有相似的作用。试验组1的日增质量比对照组提高8.56%,比试验组2提高5.54%,比抗生素组提高4.34%;试验组1的料肉比与对照组降低11.52%,比试验组2降低3.29%,比抗生素组降低3.24%。