卵磷脂和高度不饱和脂肪酸对中华绒螯蟹卵巢发育及其脂质脂肪酸组成的影响

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摘要通过投喂添加卵磷脂和深海三文鱼油的饲料，研究了2种油脂对雌蟹卵巢发育及脂质脂肪酸组成的影响，结果表明：饲料中添加2种油脂均能够明显增加河蟹体重，显著提高河蟹的卵巢指数、卵母细胞直径、卵巢及肝胰腺总脂含量；添加卵磷脂后C16：0和C16：1脂肪酸含量明显下降，C18：1脂肪酸含量明显上升，C18：2脂肪酸含量极显著升高（P〈0．01）；

作者袁春营崔青曼赵春民赵艳珍齐遵利

机构地区河北农业大学海洋学院

出处《饲料博览（技术版）》 2007年第6期61-61,共1页 Feed Review

关键词中华绒螯蟹深海鱼油卵磷脂卵巢发育脂肪酸组成

分类号 TS221 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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饲料博览（技术版）

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