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果蔬无菌加工、储运技术获2007年度世界粮食奖
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摘要
2007年度世界粮食奖6月18日在美国揭晓,美国珀杜大学教授菲利普·纳尔逊由于发明水果蔬菜无菌加工、储存及运输技术而荣获这一全球农业领域的最高奖项.并将获得总额25万美元的奖金。
出处
《广东农业科学》
CAS
CSCD
2007年第7期116-116,共1页
Guangdong Agricultural Sciences
关键词
世界粮食奖
无菌加工
水果蔬菜
储运技术
农业领域
运输技术
菲利普
美国
分类号
S511 [农业科学—作物学]
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