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精制母液返还分析
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摘要
味精的质量和精制母液的关系较为密切,如何处理好精制母液是味精质量稳定和精制收率保证的前提和基础。
作者
赵二红
机构地区
河南莲花味精股份有限公司
出处
《发酵科技通讯》
CAS
2007年第3期16-17,共2页
Bulletin of Fermentation Science and Technology
关键词
味精质量
精制母液
返还分析
分类号
TS264.23 [轻工技术与工程—发酵工程]
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发酵科技通讯
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