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巧克力新标准:国产巧克力的终结令?

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摘要 一年一度的情人节,如果少了巧克力,一定会失色不少。巧克力不但以其入口即化、如丝般顺滑的口感赢得消费者的青睐,还因其典雅的巧克力文化成为了情人节的馈赠佳品。遗憾的是,这种集节日食品与休闲食品于一身的产品,其国内市场却被德芙、吉百利等国际品牌占据大半,本国品牌始终难以唱响主角。究其原因,大概与国产巧克力市场混乱局面有关。
作者 嫣然
出处 《企业标准化》 2007年第4期64-65,共2页 Enterprise Standardization
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