8种不可吃的动物器官

根据现代科学的有关试验考证,在禽畜鱼的肉类中有200多种能够传染给人的病菌、病毒及其他有害物,特别是禽畜鱼体内一些具有正常生理功能的器官也会影响人体健康,甚至产生疾病,却往往被人们忽视。为此,在剖宰加工或烹制肉检时,应当处理好这些“生理性有害器官”。