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8月京城慢餐巡礼

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摘要 “城市的快节奏生活正以生产力的名义扭曲我们的生命和环境。我们要以慢慢吃为开始，反抗快节奏的生活。”这是国际慢餐协会的“慢餐宣言”。

作者莫河

出处《中国保健营养》 2007年第8期52-53,共2页 China Health Care & Nutrition

关键词 “慢餐”理念慢餐协会饮食速度烹饪手法心态健康

分类号 R161 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

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中国保健营养

2007年第8期

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