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直击国外食品安全管理
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摘要
食品安全问题,是全球性问题.发达国家的经验值得借鉴。这里简要介绍素以注重食品安全著称的德国、日本、美国如何保证农产品质量。
作者
张碧弘
刘浩远
出处
《质量与市场》
2007年第4期34-35,共2页
Quality & Market
关键词
食品安全管理
国外
食品安全问题
全球性问题
农产品质量
发达国家
经验
分类号
F323 [经济管理—产业经济]
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质量与市场
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