吃的研究(七) 中国人的饮食诗文入典

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摘要在我的书房里,保存有两样东西：一是中华人民共和国商业部“关于成立《中华饮食文库》编辑委员会的通知”复印件,一是青岛出版社《中华饮食文库》全开彩色精印的宣传品。“通知”说,“为了弘扬中华民族烹饪文化,经我部与有关方面商定,决定编辑、出版《中华饮食文库》大型系列图书。为做好图书的编辑出版工作，经部领导批准，成立‘中华文库编辑委员会’，

作者熊四智

出处《四川烹饪》 2007年第7期54-54,共1页 Sichuan Cuisine

关键词饮食中华人民共和国中国人编辑委员会编辑出版工作烹饪文化中华民族出版社

分类号 TS972.1 [轻工技术与工程]

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四川烹饪

2007年第7期

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