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细数贵州面条
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摘要
说到面条.人们马上会联想到西北地区,因为那里居民的主食就是面食。面和好,擀面杖一压.切成条往大锅里一煮,然后捞人大海碗内.拌上自己喜欢的作料或面码.端着碗三下五除二地扒拉个精光.那感觉真的很爽。
作者
强春云
出处
《四川烹饪》
2007年第8期42-43,共2页
Sichuan Cuisine
关键词
面条
贵州
西北地区
面食
主食
成条
作料
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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四川烹饪
2007年 第8期
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