老北京的茶馆

茶馆是服务性的商业企业，可是在商业范畴之外，又具有自己的文化内涵。茶客光顾茶馆，在正常情况下不是为了“解渴”，而是一种“追求”，所追求的是在其他场所得不到的意境与心态。不同处境、不同文化档次的人，当然有不同的追求。