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烘焙食品行业呈现三大市场特性

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摘要在2007年3月发布的《2006～2007年中国休闲食品行业市场研究报告》中显示，随着现代人生活节奏的加快，生活水平的提高，对各种烘焙食品的需求也不断增加，烘焙食品市场前景更加广阔。目前花样繁多的饼干、蛋黄派、薯条、膨化食品正受到越来越多的年轻人的欢迎。烘焙食品呈现如下市场特性：

出处《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2007年第6期56-56,共1页 Food and Fermentation Industries

关键词烘焙食品市场特性食品行业市场研究报告生活节奏市场前景膨化食品现代人

分类号 TS213.21 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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食品与发酵工业

2007年第6期

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