蛋奶饮料生产技术
-
1钟海民.蛋奶饮料生产技术[J].食品科学,1997,18(5):62-63.
-
2钟海民.奶饮料生产技术[J].贺州学院学报,1996,17(4):36-37.
-
3健康美味的自制奶饮品[J].科学之友,2012(12):21-21.
-
4黄丽燕,韩兆鹏,宋亮,陈婧雨,刘苗,卢晓明.高效液相色谱法(HPLC)测定发酵型蛋奶中的有机酸[J].中国乳品工业,2014,42(10):38-41. 被引量:1
-
5蛋奶饮料生产技术[J].中外食品加工技术,2003(5):10-10. 被引量:1
-
6李明元,吉礼,夏云空,陈驰.卵黄抗体提取副产物(蛋黄粉)的综合利用研究[J].食品工业科技,2008,29(10):181-183. 被引量:2
-
7王庆福,刘晓明.国外科技简讯[J].黑龙江粮食,1994,0(4):62-62.
;