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膨化食品还可以靠口味硬撑下去
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摘要
不得不承认。相当一部分食品企业的利润。是系在消费者的舌尖上的。膨化食品就是其中的典型代表。从国外的经验来看,作为公认的不健康食品。其下滑的趋势是不可避免的。
作者
毕娇
机构地区
《新食品》记者
出处
《新食品》
2007年第20期24-24,共1页
New Food
关键词
膨化食品
口味
食品企业
健康食品
消费者
分类号
TS217 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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新食品
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