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香菇优质高产栽培技术
被引量:
2
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摘要
研究了香菇优质高产栽培过程中有关菌种的制作、培养料的配制及装袋、灭菌、接种和菌丝培养等方面的具体技术。优质的菌种和适宜的外界环境是香菇获得优质高产的基础;合理的培养料配方,有利于菌丝快速健壮生长;控制好转色时间及方法,能提高香菇的产量和质量;出菇后期菌袋经浸水处理能进一步提高产量。
作者
张坤朋
刘慧
杨卫军
机构地区
安阳工学院生物与食品工程学院
出处
《江苏农业科学》
CSCD
北大核心
2007年第3期188-190,共3页
Jiangsu Agricultural Sciences
关键词
香菇
优质高产
栽培技术
分类号
S646.120.47 [农业科学—蔬菜学]
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江苏农业科学
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