新疆啤酒大麦生产现状及种植区域划分

一、新疆啤酒大麦生产的现状 新疆是我国啤酒大麦主产区，全疆年均播种大麦面积在4．7-5．3万公顷。新疆种植的啤酒大麦均为春性品种，故在北疆及东疆的春麦区及冬麦、春麦兼种区都利于发展啤酒大麦生产。种植区大部分海拔500-1000米，无霜期为110-160天，全年≥0℃的活动积温为2220-4500℃，完全能满足大麦生育期间对温度的需求，利于具有喜凉特性的啤酒大麦的生长发育。