中华人民共和国卫生部公告

近期,北京市发生了食用织纹螺引起的食物中毒事件。当地卫生监督部门组织专项检查,发现个别餐饮业存在加工销售织纹螺的行为。近年来,我国其他省份也曾多次发生过织纹螺引起的食物中毒事件。织纹螺广泛分布于浙江、福建、广东等沿海省份，其外形特征表现为尾部较尖，螺体细长，长度约1厘米，宽度约0．5厘米。