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夏季菜谱

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摘要 夏天厨房的工作太辛苦了.一顿饭下来如同蒸桑拿.又不能因为热而不开火吧。怎样才能降低厨房的劳动强度.就需要我们动动脑筋.当然不能委屈身体.既要清淡.又要营养。所以.我为大家做了一道新奇的蘸汁鱼.施以清蒸的方式,达到全面保留营养。只要把材料处理好,汁调好.把鱼放进蒸锅.到时间关火.一切OK。
作者 蘸汁鱼
出处 《癌症康复》 2007年第4期30-31,共2页
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