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夏季菜谱
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摘要
夏天厨房的工作太辛苦了.一顿饭下来如同蒸桑拿.又不能因为热而不开火吧。怎样才能降低厨房的劳动强度.就需要我们动动脑筋.当然不能委屈身体.既要清淡.又要营养。所以.我为大家做了一道新奇的蘸汁鱼.施以清蒸的方式,达到全面保留营养。只要把材料处理好,汁调好.把鱼放进蒸锅.到时间关火.一切OK。
作者
蘸汁鱼
出处
《癌症康复》
2007年第4期30-31,共2页
关键词
菜谱
夏季
劳动强度
蒸桑拿
厨房
营养
分类号
R247.1 [医药卫生—中医临床基础]
TS972.161 [轻工技术与工程]
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癌症康复
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