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笨鸟和土豆泥的创意厨房

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摘要前段时间记得有同学问全麦面粉。本人曾一度热衷于烘焙点心，但在制作过程中渐渐体会到面包、蛋糕、饼干这些甜食中所加的糖和油脂类不是一般的多．绝非健康食品。后开始追随老妈制作豆包、葱油饼之类．之前买的烘焙材料中可取的还是不少．例如紫薯馅、栗蓉馅，制作馅包风味好有营养，尤其是紫薯，

出处《癌症康复》 2007年第4期32-33,共2页

关键词土豆泥厨房创意制作过程健康食品

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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癌症康复

2007年第4期

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