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超临界CO_2萃取技术及其应用的研究 被引量:3

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摘要 简述了超临界CO2萃取技术的基本原理、特点,主要阐述了超临界CO2萃取技术在食品工业、中草药领域、乙醇生产和环保中的应用,同时介绍了超临界CO2萃取技术与其它技术的联用,指出了此技术的应用前景和可能存在的问题。
作者 李兆坤
出处 《山东省农业管理干部学院学报》 2007年第4期159-160,165,共3页 Journal of Shandong Agricultural Administrators' College
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