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西安:重整山河待三军
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摘要
陕西过去有八大怪,其中大部分与吃有关,如锅盔像锅盖、面条像裤袋、辣子一道莱、泡馍大碗卖等。最近陕西又流传新八大怪,其中也有两条与吃有关,这就是:老外在西安住在宾馆吃在外,陕西人不知有陕莱。
作者
宿育海
出处
《中国烹饪》
2007年第6期15-17,共3页
Chinese Cuisine
关键词
西安
重整
陕西
锅盖
面条
泡馍
分类号
TS976.3 [轻工技术与工程]
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