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“海味鱼香酱”与“飘香多味汁”
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摘要
事先调好酱汁,用于烹制菜品,速度既快,味道又始终如一。这里向大家介绍两种酱汁,供大家参考。
作者
杜健英
机构地区
山西
出处
《烹调知识》
2007年第7期30-31,共2页
Cooking Knowledge
关键词
酱汁
味汁
海味
鱼
菜品
烹制
味道
分类号
TS972.112 [轻工技术与工程]
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烹调知识
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