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吃完鸡蛋不要立即饮茶
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摘要
很多人吃完鸡蛋后,喜欢喝一杯茶,认为可以“去味”、“消化”。其实,这种做法是非常不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢.
出处
《人生与伴侣(新养生)》
2007年第6期59-59,共1页
关键词
饮茶
鸡蛋
蛋白质合成
收敛性
茶叶
分类号
R161 [医药卫生—公共卫生与预防医学]
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人生与伴侣(新养生)
2007年 第6期
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