摘要
目的:了解和掌握2006年全区生产批发企业和居民层次碘盐合格及食用情况。方法:每个县按东南西北中随机抽取9乡,每个乡抽取4个村,2个村在乡附近,2个村在"问题地区"或离乡政府5公里外的村,每个村随机抽取8份居民户盐样。碘盐检测采用GB/T13025.7-1999中直接滴定法。结果:2005年下半年批质量合格率97.42%,2006年上半年批质量合格率98.17%。居民碘盐质量:居民碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率均在95%以上,非碘盐率0.46%。结论:全区碘盐质量总体良好;居民户碘盐的覆盖率、合格率、食用率均大于95%,非碘盐率仅占0.46%;加工批发企业碘盐的批质量合格率很高,碘盐中碘的均匀度也很好。
出处
《包头医学院学报》
CAS
2007年第4期357-359,共3页
Journal of Baotou Medical College