高油玉米的发展趋势

一般普通玉米含油4．5％左右。高油玉米的含油量为8％左右，比普通玉米高70％以上。高油玉米是经人工育种创造的一种科技含量较高新型玉米。玉米油的能量高，是各种植物油中的佼佼者。玉米油是一种“健康营养油”，还是重要的优质饲料。研究表明，用高油玉米作饲料养猪，生猪日增重比喂普通玉米提高20％以上；料肉比降低14％。也就是说，生猪每生长1千克体重需要高油玉米大约2．44千克，而喂普通玉米则需要2．78千克。