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松子酒：走出成长的烦恼

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摘要一个新的品类松子酒，在面世时遭遇成长的烦恼——跟风。眼见着市场从蓝海变为了红海。松子酒的发明者泸西县兰益酿酒有限公司如何应对呢？

作者杨静薛礼吴英(编)

机构地区《新食品》记者云南办事处不详

出处《新食品》 2007年第22期54-55,共2页 New Food

关键词酿酒松子烦恼泸西县发明者

分类号 TS261.4 [轻工技术与工程—发酵工程]

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新食品

2007年第22期

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