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食用土豆沙拉对人体免疫系统非常有利

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摘要 长久以来人们就知道土豆对肠道健康有好处,但一项最新研究证实,土豆或许还对整个免疫系统有利,特别是食用土豆沙拉。结果发表在((Chemistry&Industry))上。
出处 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第7期392-392,共1页 Food Science
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