研究开发出抑制葡萄球菌毒素中毒的新蛋白

美国伊利诺斯大学生化教授DavidM．Kranz最近在NatureMedicine上发表文章声称获得一种治疗肠毒素B感染的新方法。肠毒素B是一种由金黄色葡萄球菌产生的毒素，是导致食物中毒的常见原因之一。金黄色葡萄球菌肠毒素B（sEB）是超级抗原，在人体和其它动物体内引起剧烈的免疫反应，与T细胞受体的可变区结合，导致一系列级联反应事件，包括释放各类细胞因子，如IL-1，IL-6等，甚至因过度免疫反应导致中毒或死亡的发生。