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食品安全问题的成因及对策分析
被引量:
7
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摘要
食品安全是国家稳定和社会发展的永恒主题,重视与加强中国食品质量,降低食品安全风险,是目前亟待各级政府重视与解决的重大课题。目前中国食品安全问题频发,本文希望通过探讨食品安全问题的成因,进而可以找出改善食品安全问题的方法。
作者
王燕霞
机构地区
武汉大学
出处
《现代商业》
2007年第18期196-197,共2页
Modern Business
关键词
食品安全
成因
对策
分类号
F272.3 [经济管理—企业管理]
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