用高效液相色谱法测定对羟基苯甲酸酯类含量

本文介绍了用反相高效液相色谱—紫外检测器进行色谱分析,采用外标法定量,测定饮料、酱油、食醋、辣酱等食品中对羟基苯甲酸酯类含量,该测定方法具有可操作性、广泛的应用性和较高的准确性。