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孕妇多吃核桃好

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摘要 孕妇膳食中脂肪供能的百分比应为20%~30%,其中饱和脂肪酸供能应该小于10%,单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸供能则分别为10%。还有,多不饱和脂肪酸中欧米伽-6脂肪酸(亚油酸)与欧米伽-3脂肪酸(亚麻酸)的比例为4~6:1。也就是说,孕妇既要注意膳食脂肪总量的摄入,也要保证脂肪酸的比例适宜。
作者 李祥农
出处 《农业知识(增收致富)》 2007年第5期45-45,共1页
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