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利用牛皮猪皮制作明胶赚钱

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摘要 春节前,特别是临近春节时,农村里杀牛杀猪正忙。可是谁也不会吃带皮的牛肉和猪肉。剥下的牛皮和猪皮,如收购价格合理,可以直接出售。如果卖皮不合算,可走其他的利用之路,比方说加工明胶。便是一条好的门路。明胶在食品,医药等行业中有着广泛的用途。下面介绍一种适台乡镇企业和农村个体户制作明胶的简易方法。
作者 晓春
出处 《农业知识(增收致富)》 2007年第3期17-17,共1页
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