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香甜糖果的小秘密

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摘要 时下,各种包装精美、口感独特的糖果随处可见,而且深受儿童、学生的喜爱。在仔细研究了这些糖果的成分之后,你会发现它的内容远远不如它的味道那么诱人。本文将以某种市场上畅销的“青柠薄荷味脆皮软心糖”为例,来看看糖果中究竟有什么“猫儿腻”。
作者 王旭峰
出处 《食品与药品》 CAS 2007年第08B期79-79,共1页 Food and Drug
关键词 糖果 口感 味道
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