去皮膨化豆粕对早期断奶仔猪免疫机能和血液生化指标的影响

采用2×2因子试验设计,在以普通豆粕为主的日粮Ⅰ和以去皮膨化豆粕为主的日粮Ⅱ中分别添加进口鱼粉0%和5%,试验共4个处理,各处理日粮营养水平相同。选取24头21日龄断奶、体重(5.22±0.09)kg、健康的杜长大(DLY)杂交仔猪,随机分配到4个处理,每个处理6个重复,公母比例2:1,每个重复1头猪。21日龄开始正式试验,试验期4周,各处理之间起始体重差异不显著(P>0.05)。结果表明:①去皮膨化豆粕与普通豆粕相比,极显著降低了断奶仔猪的皮肤过敏反应,有提高仔猪淋巴细胞转化率和巨噬细胞吞噬率的趋势。②去皮膨化豆粕与普通豆粕相比,降低血清尿素氮浓度11.28%,鱼粉也有相同趋势,降低血清尿素氮浓度33.77%;与普通豆粕组相比,去皮膨化豆粕组降低了血清白蛋白和白蛋白/球蛋白分别为8.30%和14.29%,提高了血清中球蛋白7.45%,鱼粉也有相同效应,分别变化10.96%、24.85%和23.80%。以上结果表明,与普通豆粕相比,去皮膨化豆粕明显降低了对肠道的损伤和免疫反应。