绿菜花稳产栽培技术

绿菜花又名西兰花、青菜花,是十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为商品种的一个变种。原产地中海沿岸,我国栽培较少,品种也以国外引进为主。近年来由于改革开放及人民生活水平的日渐提高,绿菜花作为一种高档蔬菜,近年在我国各大城市种植面积逐年增加。清徐县及太原市南。