构建检验检疫文化应该关注的几个关系

近一个多世纪以来,人们对于文化的认识不断深化。英国人类学家爱德华·泰勒在1871年下了一个定义:文化是一个综合体,其中包括知识、信仰、艺术、法律、道德、习俗,以及作为社会成员的人所掌握的其他能力和形成的习惯。这是历史上关于文化的第一个比较完整定义。现代关于文化的定义则多得不可胜数,不过总的讲不外是广义的和狭义的两种。狭义的文化概念,就是人们通常所指的哲学、文学、美术、音乐、宗教等。广义的文化则是指一个民族通过长期体力和脑力劳动所取得的物质的、精神的全部成就,它不仅包括上述与精神文化有关的一些东西,而且包括政治、经济以至社会生活中由人们的活动所创造和形成的一切,包括典章制度、生产交换、衣食住行、婚丧嫁娶等社会现象和社会生活中的物质方面和精神方面,物质方面如人们的服饰、房屋、饮食、车船,精神方面如道德风尚、民间习俗等。