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长春市畜禽定点屠宰检疫管理工作成效显著
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摘要
长春市畜禽定点屠宰检疫管理工作成效显著刘铁男,周景德吉林省长春市辖6区4县(市),总人口670万,其中城区人口270万。仅城区每日平均鲜销生猪肉3000头、牛肉500头、羊肉1000只、犬肉1000条、禽肉2万多只。1996年全市共屠宰检疫生猪608...
作者
刘铁男
周景德
出处
《吉林畜牧兽医》
1997年第2期29-29,共1页
Jilin Animal Husbandry and Veterinary Medicine
关键词
定点屠宰
检疫
管理
长春市
分类号
TS251.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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吉林畜牧兽医
1997年 第2期
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