21世纪生命科学——功能食品促进与发展宣言

人类最重要的战略投资一人的生命和高质量生活 20世纪已经结束。在这个非凡的100年中，人类在科学技术领域的发展超过了以前各世纪的总和。科学家们纷纷总结人类在20世纪的最大作为：有的称为“原子的世纪”，有的则叫做“电子和通讯的世纪”等等。总而言之，大多没有离开物理学的领域。