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沪上新派菜
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摘要
芝麻豆腐原料:南豆腐350克河虾仁50克鲜贝100克鸡蛋液2个生姜5克葱5克精盐5克胡椒粉3克味精3克白芝麻30克干生粉250克花生油
作者
周平军
出处
《四川烹饪》
2007年第4期83-83,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
辣酱油
白芝麻
镇江香醋
花生油
胡椒粉
芝麻豆腐
陈皮末
分类号
TS [轻工技术与工程]
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四川烹饪
2007年 第4期
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