摘要
2007年7月9日~12日,由中国食品协会啤酒专业委员主办的2007年中国啤酒专家高峰论坛在上海举行。在2006年形势利好的基础上,2007年全国啤酒产销量将突破4000万千升。一、集团化、规模化优势渐显。2006年啤酒产销量为3515.5万千升,累计增长率为14.7%。去年全国啤酒集团增幅最大的是华润雪花啤酒(中国)有限公司,总产量达到534万千升,成为中国最大的啤酒企业。
出处
《酿酒科技》
北大核心
2007年第8期108-108,共1页
Liquor-Making Science & Technology