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鸡腿菇栽培
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摘要
鸡腿菇营养丰富,肉质松软,味道鲜美。它含有20余种氨基酸,其中包括8种人体必需的氨基酸。中医认为鸡腿菇具有益脾胃、清神、助消化、增食欲、治痔疮的功效,经常食用有助于消化、增加食欲和治疗痔疮的作用。
作者
姜涛
机构地区
抚顺农业科学研究院
出处
《新农业》
2007年第8期57-57,共1页
关键词
鸡腿菇
栽培
营养丰富
氨基酸
消化
食欲
痔疮
肉质
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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新农业
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